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Courgettes grillées aux herbes fraîches

00:15:00 6 portions de 1/6 de la recette (86 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
15
min
Portions

6 portions de 1/6 de la recette (86 g) chacune

Que faire avec votre récolte de courgettes? Pourquoi ne pas les griller pour préparer cette délicieuse recette comme plat d’accompagnement? Vous ne serez pas déçu!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
  • Couper et jeter les extrémités des courgettes. Couper les courgettes en deux sur la longueur; mettre dans un grand bol.
  • Ajouter la vinaigrette; mélanger légèrement.
  • Griller les courgettes 5 min ou jusqu'à ce qu'elles soient à peine tendres, en les retournant après 3 min.
  • Saupoudrer des fines herbes.

Substitut

Remplacez le persil par du basilic frais.

Une touche d'éclat

Pour plus de couleur, préparez la recette avec des courgettes vertes et jaunes.

Une touche d'éclat

Saupoudrez uniformément les courgettes grillées de 1/2 c. à thé de sel cacher en plus des fines herbes.

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette (86 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette (86 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 40
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 2g
Matières grasses saturées 0.3g
Cholestérol 0mg
Sodium 90mg
Glucides 4g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 3g
Protéines 1g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 30 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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