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  1. Couronne d’antipasto

Couronne d’antipasto

01:20:00 26 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
Recette par
1
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Prép.
20
min
Prêt en
1
h
20
min
Portions

26 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

Cette tartinade aux deux fromages, rehaussée de pepperoni, d’olives, de poivrons rôtis et de basilic frais, fait un délicieux hors-d’œuvre festif pour vos réceptions du temps des Fêtes.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger le fromage à la crème, le pepperoni, le fromage râpé, les olives, le basilic et 2 c. à soupe des poivrons jusqu’à homogénéité.
  • Façonner en un rouleau de 16 po; envelopper de pellicule plastique.
  • Réfrigérer 1 h ou jusqu’à ce que le mélange soit assez ferme pour être manipulé.
  • Façonner en une couronne dans une grande assiette; garnir du persil et du reste des poivrons.

Présentation suggérée

Servez cette tartinade avec un choix de craquelins.

Prenez de l'avance

Vous pouvez réfrigérer cette succulente tartinade au fromage 24 h tout au plus avant de la façonner en une couronne comme indiqué.

Une touche d'éclat

Parsemez l’assiette d’autre persil frais haché avant d’y déposer la tartinade au fromage.

Une touche d'éclat

Garnissez la couronne de feuilles de basilic entières avant de la servir.

Portions

  • 26 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 26 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 90
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 30mg
Sodium 170mg
Glucides 2g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 1g
Protéines 3g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 0 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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