skip to main content
Top
  1. Crab boil

Crab boil

00:45:00 12 portions de 1/12 de la recette chacune
Recette par
1
0 0 Commentaires
Prép.
45
min
Prêt en
45
min
Portions

12 portions de 1/12 de la recette chacune

Faites voyager les goûts de la mer jusqu’à votre table avec ce crab boil composé de pattes de crabe, de crevettes, de saucisses et de légumes cuits dans un savoureux bouillon épicé. Cet impressionnant repas tout-en-un est idéal pour nourrir une petite armée.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Remplir une marmite à moitié d’eau; porter à ébullition. Incorporer l’assaisonnement cajun. Ajouter les pommes de terre, le maïs, les oignons et l’ail; remuer. Cuire à feu mi-vif 10 min.
  • Ajouter les pattes de crabe et le vinaigre; remuer. Cuire 5 min. Incorporer les crevettes et les saucisses; cuire de 8 à 10 min ou jusqu’à ce que les crevettes rosissent et que les saucisses soient bien chaudes, en remuant de temps à autre.
  • Entre-temps, mélanger la sauce chili et le raifort jusqu’à homogénéité.
  • Égoutter le mélange de fruits de mer et de légumes. Accompagner du mélange de sauce chili et des quartiers de citron.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat de pain croûté.

Portions

  • 12 portions de 1/12 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1/12 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 240
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 3.5g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 100mg
Sodium 1170mg
Glucides 27g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 9g
Protéines 23g
   
Vitamine A 6 %DV
Vitamine C 60 %DV
Calcium 8 %DV
Fer 30 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Loading...

579619:215259

AdChoices