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Crêpes au café pour le déjeuner

00:15:00 4 portions de 2 crêpes (68 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
15
min
Portions

4 portions de 2 crêpes (68 g) chacune

Incorporez votre café à votre déjeuner grâce à ces crêpes des plus originales. Accompagnez-les d'un fruit frais et de sirop d'érable pour commencer délicieusement la journée.

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
  • Battre au fouet l'œuf, le babeurre, le café et l'huile dans un bol moyen jusqu'à homogénéité. Incorporer le mélange de farine.
  • Verser la pâte sur une plaque chauffante ou dans une poêle chaude vaporisée d'un enduit à cuisson, en utilisant environ 1/4 t de pâte par crêpe. Cuire à feu mi-vif jusqu'à ce que des bulles commencent à se former à la surface de la pâte; tourner la crêpe pour dorer l'autre côté.

Présentation suggérée

Accompagnez ces crêpes de sirop d'érable ou de votre fruit frais, confiture ou gelée préférés.

Portions

  • 4 portions de 2 crêpes (68 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 2 crêpes (68 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 270
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 50mg
Sodium 750mg
Glucides 39g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 9g
Protéines 7g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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