Crêpes de rêve aux épices

25 4 portions de 2 crêpes garnies (116 g) chacune
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4 portions de 2 crêpes garnies (116 g) chacune

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger les 7 premiers ingrédients dans un grand bol. Fouetter l'œuf, le lait, la mélasse et l'huile jusqu'à homogénéité. Ajouter le mélange aux ingrédients secs; remuer juste assez pour humecter.
  • Faire chauffer une plaque à cuisson ou une poêle antiadhésive, puis se servir d'une louche pour verser 1/4 de tasse de pâte par crêpe. Cuire chaque crêpe jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface de la pâte, puis la retourner pour la faire dorer de l'autre côté.
  • Décorer les crêpes de garniture Cool Whip et de chocolat avant de servir.

Savoir-faire Obtenir des copeaux de chocolat

Chauffez 1 once de chocolat au micro-ondes, à intensité ÉLEVÉE, quelques secondes ou jusqu'à ce que vous puissiez le marquer avec votre pouce. Tenez le morceau fermement et passez avec précaution un économe sur le côté plat du morceau de chocolat, de façon à ce qu'une fine couche de chocolat forme un long et délicat copeau en se détachant du carré. Répétez l'opération avec le reste des morceaux de chocolat.

Portions

  • 4 portions de 2 crêpes garnies (116 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 2 crêpes garnies (116 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 350
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 50mg
Sodium 360mg
Glucides 52g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 24g
Protéines 7g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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