Crevettes à la grecque au fenouil et aux tomates

35 4 portions de 1/4 de la recette chacune
Recette de
1
(0) 0 Commentaires
Prép.
35
min
Prêt en
35
min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette chacune

Dans ce plat d'inspiration grecque, le fenouil et les tomates se marient à merveille aux crevettes.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer la moitié de la vinaigrette à feu mi-vif dans une grande poêle. Ajouter le fenouil, l'oignon, l'ail, l'origan et le poivre; cuire de 3 à 5 min ou jusqu'à ce que le fenouil et l'oignon ramollissent, en remuant souvent. Incorporer la pâte de tomate; poursuivre la cuisson 1 min.
  • Incorporer les tomates et le reste de la vinaigrette; porter à ébullition. Laisser mijoter à feu mi-doux 15 min ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement, en remuant de temps à autre.
  • Ajouter les crevettes ; couvrir. Cuire 3 min ou jusqu'à ce que les crevettes rosissent; garnir du fromage et de la menthe.

Présentation suggérée

Servez ce plat sur un lit de riz chaud.

Une touche d'éclat

Accompagnez ce plat de quartiers de citron.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 260
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 180mg
Sodium 780mg
Glucides 14g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 6g
Protéines 25g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 45 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Explorer par « tags » de recette

K:69478v0fc:191317

>
AdChoices