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Crevettes en papillote

Name: Crevettes en papillote
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions de 1/2 de la recette chacune
Ingredients: 1/2 lb (125 g) de crevettes moyennes décortiquées et nettoyées, non cuites; 1/2 tasse de tranches de courgette, coupées en deux; 1/2 tasse de poivron rouge en allumettes (1 po de longueur); 1/4 tasse de vinaigrette Grecque avec féta RENÉE’S; 1/4 tasse de fromage féta émietté; 1 c. à soupe de persil frais haché; 8 tranches de pain croûté, grillées

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Recette par Kraft

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Prép.

10
min

Prêt en

30
min

Portions

2 portions de 1/2 de la recette chacune

Regorgeant de saveurs avec ses légumes frais colorés et croquants, sa vinaigrette grecque au féta et son fromage féta émietté, ce délicieux plat de crevettes cuit à la vapeur dans sa papillote. Même s’il peut être préparé en seulement 30 minutes, il est digne de vos meilleures réceptions. Que demander de mieux?

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ce qu'il vous faut

1/2 lb (125 g) de crevettes moyennes décortiquées et nettoyées, non cuites
1/2 tasse de tranches de courgette, coupées en deux
1/2 tasse de poivron rouge en allumettes (1 po de longueur)
1/4 tasse de vinaigrette Grecque avec féta RENÉE’S
1/4 tasse de fromage féta émietté
1 c. à soupe de persil frais haché
8 tranches de pain croûté, grillées

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

Chauffer le four à 400 °F.
Mélanger les crevettes, la courgette et le poivron dans un bol moyen. Ajouter la vinaigrette; mélanger légèrement.
Tapisser de papier sulfurisé une plaque à pâtisserie à rebords. Transférer le mélange de crevettes dans une moitié de la plaque à pâtisserie. Plier le papier sulfurisé en deux; replier les bords pour sceller.
Cuire de 18 à 20 min ou jusqu’à ce que les crevettes rosissent. Ouvrir la papillote avec précaution. Garnir le mélange de crevettes du fromage et du persil.
Accompagner des tranches de pain grillées.

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Trucs culinaires
Nutrition

Remarque

Les crevettes se gâtent rapidement. Elles devraient être conservées au réfrigérateur dans un sac en plastique ou dans un contenant hermétique et utilisées dans les 24 heures qui suivent leur achat.

Portions

2 portions de 1/2 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 2 portions de 1/2 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories	580

% de la valeur quotidienne
Matières grasses	26g
Matières grasses saturées	4.5g
Cholestérol	200mg
Sodium	990mg
Glucides	56g
Fibres alimentaires	6g
Sucres	2g
Protéines	35g

Vitamine A	35 %DV
Vitamine C	100 %DV
Calcium	15 %DV
Fer	20 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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