Croissants Noces mexicaines

116 4 douzaines ou 24 portions de deux biscuits (32 g) chacune
Recette de
3
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Prép.
20
min
Prêt en
1
h
56
min
Portions

4 douzaines ou 24 portions de deux biscuits (32 g) chacune

L'ajout de fromage à la crème PHILADELPHIA à cette pâte à biscuits polyvalente la rend très facile à manipuler.

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ce qu'il faut faire

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  • Préchauffer le four à 325 ºF.
  • Battre le fromage à la crème, 1 tasse du sucre à glacer, le beurre et la vanille au batteur électrique jusqu'à homogénéité. Ajouter la farine, la cannelle et le bicarbonate de soude ; mélanger le tout jusqu'à homogénéité. Ajouter les pacanes. Réfrigérer cette préparation pendant 1 heure.
  • Façonner des cuillerées à soupe de pâte en croissants ; placer les croissants sur des plaques à pâtisserie, à 1 pouce d'intervalle.
  • Cuire les croissants au four pendant 20 min. Les laisser refroidir pendant 1 min sur les plaques. Les déposer sur des grilles et les laisser refroidir pendant 15 min. Les enrober du reste de sucre à glacer.

Savoir-faire - comment ramollir le fromage à la crème

Placez le contenu du paquet de fromage à la crème dans un bol allant au micro-ondes. Le chauffer au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE pendant 30 sec. ou jusqu'à ce que le fromage ait légèrement ramolli.

Une touche d'éclat

Faire fondre 2 carrés de chocolat mi-sucré Baker's ; en arroser les biscuits enrobés de sucre. Laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.

Portions

  • 4 douzaines ou 24 portions de deux biscuits (32 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 douzaines ou 24 portions de deux biscuits (32 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 180
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 12g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 30mg
Sodium 115mg
Glucides 16g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 7g
Protéines 2g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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  • trudkdad1 |

K:53066v0fc:98002

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