skip to main content
Top

Crostinis à l'avocat et aux tomates

00:32:00 18 portions de 1 crostini (26 g) chacune
Recette de
1
0 0 Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
32
min
Portions

18 portions de 1 crostini (26 g) chacune

La purée d'avocat donne une tartinade crémeuse idéale pour ces crostinis. Et un seul avocat suffit!

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le gril.
  • Badigeonner uniformément les tranches de pain de 1 c. à soupe de la vinaigrette.
  • Griller, à 4 po de la source de chaleur, de 2 à 3 min de chaque côté ou jusqu'à ce que le pain soit doré.
  • Remuer les tomates et le reste de la vinaigrette dans un bol moyen.
  • Tartiner les tranches de pain grillé de l'avocat; garnir des tomates et du poivre.

Choisir, faire mûrir et conserver les avocats

Choisissez des avocats fermes ou à peine tendres. Les petites marques brun pâle sur la pelure sont normales et n'ont aucune incidence sur la qualité de la chair. Si vous devez écraser les avocats pour préparer une recette, choisissez-les plus mous. Si vous devez les trancher, ou si vous ne les utilisez pas immédiatement, choisissez-les plus fermes. Les avocats continuent de mûrir après la cueillette. Pour les faire mûrir, mettez-les dans un sac en papier et laissez-les à la température ambiante jusqu'à ce qu'ils aient la texture désirée. On peut réfrigérer les avocats mûrs plusieurs jours.

Portions

  • 18 portions de 1 crostini (26 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 18 portions de 1 crostini (26 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 70
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 2g
Matières grasses saturées 0.2g
Cholestérol 0mg
Sodium 150mg
Glucides 12g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 1g
Protéines 2g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Loading...

Explorer par « tags » de recette

573845:198309

>
AdChoices