Croustade à la rhubarbe et aux petits fruits

65 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
Recette de
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Prêt en
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Portions

8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Célébrez la saison de la rhubarbe avec cette délicieuse croustade de fruits à l'ancienne. (Nous y avons même ajouté des bleuets!) Cette recette de croustade vous vaudra de nombreux compliments!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 375 °F.
  • Mélanger les flocons d'avoine, la farine, les pacanes, 1/4 t du sucre, la cannelle et le beurre.
  • Remuer les fruits dans la préparation pour pouding et le reste du sucre dans un grand bol; mettre dans un moule carré de 8 po vaporisé d'un enduit à cuisson. Garnir du mélange d'avoine.
  • Cuire de 40 à 50 min ou jusqu'à ce que le mélange de fruits soit chaud et bouillonne, et que la garniture d'avoine soit dorée. Laisser refroidir légèrement.

Substitut

Préparez la recette avec des fruits surgelés.

Présentation suggérée

Garnissez chaque portion d'une bonne cuillérée de garniture fouettée Cool Whip.

Savoir-faire Hacher des noix

Coupez les noix dans un mouvement de va-et-vient avec un couteau de chef, en gardant le bout du couteau sur la planche, jusqu'à l'obtention de la taille voulue.

Portions

  • 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 320
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 8g
Cholestérol 30mg
Sodium 260mg
Glucides 46g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 28g
Protéines 3g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 10 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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