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Croustade aux poires et aux canneberges à la mijoteuse

Name: Croustade aux poires et aux canneberges à la mijoteuse
Prep time: 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: Donne 10 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
Ingredients: 1 paquet (format de 4 portions) de pouding instantané <i>Jell-O</i> à la vanille; 1/2 tasse de sucre , divisée; 1 c. à thé de cannelle; 10 poire s fraîches, pelées, coupées en tranches de 3/4 po d'épaisseur; 1 tasse de canneberges surgelées ou fraîches; 6 c. à soupe de margarine non hydrogénée , fondue, divisées; 12 gaufrettes à la vanille , grossièrement écrasées; 1/4 tasse d' amandes tranchées

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Recette de Kraft

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Prép.

20
min

Prêt en

4
h

20
min

Portions

10 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Une mijoteuse ne sert pas qu’à préparer des chilis et des ragoûts : elle peut aussi servir à concocter une délicieuse gâterie comme notre croustade, débordante de fruits d’automne. Essayez : vous verrez comme c’est facile!

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ce qu'il vous faut

1 paquet (format de 4 portions) de pouding instantané Jell-O à la vanille
1/2 tasse de sucre, divisée
1 c. à thé de cannelle
10 poires fraîches, pelées, coupées en tranches de 3/4 po d'épaisseur
1 tasse de canneberges surgelées ou fraîches
6 c. à soupe de margarine non hydrogénée, fondue, divisées
12 gaufrettes à la vanille, grossièrement écrasées
1/4 tasse d' amandes tranchées

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ce qu'il faut faire

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Mélanger la préparation pour pouding, 1/4 t de sucre et la cannelle jusqu'à homogénéité. Enrober les fruits de 1/4 t de margarine dans un grand bol; ajouter le mélange de pouding. Mélanger délicatement. Mettre dans la mijoteuse; couvrir. Cuire à FAIBLE intensité de 3 à 4 h.
Entre-temps, mélanger les gaufrettes écrasées, les amandes ainsi que le reste du sucre et de la margarine dans un plat micro-ondable peu profond. Chauffer 1 min à intensité ÉLEVÉE; remuer. Chauffer de 1 1/2 min à 2 min ou jusqu'à ce que le mélange soit doré, en remuant toutes les 30 secondes. Laisser refroidir.
Parsemer les fruits de ce mélange au moment de servir.

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Trucs culinaires
Nutrition

Une touche d'éclat

Décorez chaque portion d'une bonne cuillérée de garniture Cool Whip décongelée.

Remarque importante

Pour obtenir de meilleurs résultats, ne faites pas chauffer ce dessert à intensité ÉLEVÉE, car les fruits s'affaisseraient trop rapidement et deviendraient pâteux.

Achat de poires

Les poires Bartlett conviennent bien à ce dessert. Choisissez des poires parfumées et dont la peau n'est ni égratignée ni meurtrie. Une poire mûre est légèrement ferme au toucher, mais un peu plus tendre près de la queue.

Portions

10 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 10 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories	270

% de la valeur quotidienne
Matières grasses	8g
Matières grasses saturées	1g
Cholestérol	0mg
Sodium	250mg
Glucides	51g
Fibres alimentaires	7g
Sucres	37g
Protéines	2g

Vitamine A	4 %VQ
Vitamine C	10 %VQ
Calcium	4 %VQ
Fer	2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Croustade aux poires et aux canneberges à la mijoteuse

ce qu'il vous faut

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Une touche d'éclat

Remarque importante

Achat de poires

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Boni nutritionnel

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