Croustade aux pommes et aux mûres

50 4 portions de 3/4 tasse (175 ml) chacune
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min
Prêt en
50
min
Portions

4 portions de 3/4 tasse (175 ml) chacune

Célébrez l'arrivée de l'automne en cuisinant cette délicieuse croustade facile à préparer qui réunit deux fruits de saison.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Remuer ensemble les fruits, la poudre pour gelée et le jus de citron; répartir le mélange dans deux plats de cuisson (2 t) vaporisés d'un enduit à cuisson.
  • Mélanger la farine, la cassonade et la cannelle dans un bol moyen. Incorporer la margarine à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou de deux couteaux, jusqu'à ce que la préparation ressemble à de la chapelure grossière; parsemer le mélange de fruits de cette préparation.
  • Cuire de 30 à 35 min ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres.

Substitut

Remplacez les pommes par des poires Bartlett.

Une touche d'éclat

Garnissez la croustade de garniture fouettée Cool Whip décongelée.

Variante

Préparez la recette comme indiqué, en remplaçant les deux plats de cuisson par une casserole de 2 l; cuisez la croustade de 35 à 40 min ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres.

Savoir-faire Utiliser le reste de la poudre pour gelée

Ajoutez 1/2 t d'eau bouillante au reste de poudre pour gelée dans un petit bol; remuez 2 min ou jusqu'à dissolution complète. Ajoutez 1/2 t d’eau froide; remuez. Réfrigérez le liquide jusqu'à ce qu'il ait pris, puis savourez la gelée au dessert ou à la collation.

Portions

  • 4 portions de 3/4 tasse (175 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 3/4 tasse (175 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 290
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 0mg
Sodium 160mg
Glucides 51g
Fibres alimentaires 5g
Sucres 34g
Protéines 3g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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