Cœurs aux fraises

60 16
Recette de
Commentaires
Prép.
1
h
Prêt en
1
h
Portions

16

Des mini-choux à la crème absolument craquants. Ils sont tellement faciles à préparer que vous voudrez célébrer la Saint-Valentin tous les jours!

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 400 ºF. Abaisser la pâte en carré de 10 pouces sur une surface légèrement farinée. Découper 16 cœurs avec un emporte-pièce de 2 pouces. Mettre sur une plaque à pâtisserie non graissée.
  • Cuire au four 10 min. Laisser refroidir complètement sur des grilles.
  • Couper chaque cœur en deux à l'horizontale. Étaler 1 c. à thé de confiture sur la moitié inférieure de chaque cœur; garnir avec 1 c. à soupe de garniture fouettée et une tranche de fraise. Couvrir de la moitié supérieure des cœurs. Arroser de chocolat. Servir immédiatement. Ou, couvrir et réfrigérer jusqu'à 1 heure.

Prenez de l'avance

On peut conserver les cœurs cuits et refroidis dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu'à 3 jours. Utilisez pour assembler le dessert comme indiqué. Servez immédiatement ou conservez au réfrigérateur jusqu'à 1 heure avant de servir.

Savoir-faire Comment fondre le chocolat et arroser

Mettez 1 oz de chocolat dans un bol allant au micro-ondes. Chauffez 1 min au micro-ondes à allure MOYENNE, en remuant après 30 sec. Remuez jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Versez dans un petit sac de plastique refermable; scellez le sac. Coupez un des coins inférieurs du sac; si désiré, arrosez le dessert de chocolat en tournant le haut du sac.

La pâte feuilletée est disponible en abaisses surgelées ou en blocs surgelés; coupez le bloc de pâte en deux et laissez dégeler la pâte avant de l'utiliser.

Portions

  • 16

Information nutritionnelle

Portion 16
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 115
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 0mg
Sodium 35mg
Glucides 13g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 5g
Protéines 1g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

K:637v2fc:95273

>
AdChoices