Cœurs moka au chocolat BAKER'S

45 15 portions, 2 brownies (44 g) chacune
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15 portions, 2 brownies (44 g) chacune

Ces brownies moka au chocolat sont un vrai régal. Coupez-les en cœur pour la Saint-Valentin.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Tapisser un moule de 13 x 9 pouces de papier d'aluminium, en laissant le papier d'aluminium dépasser des côtés du moule. Graisser le papier d'aluminium ; réserver.
  • Chauffer le chocolat non sucré et le beurre au micro-ondes, dans un grand bol convenant à cet usage, à intensité MOYENNE, 2 minutes ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu ; remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Incorporer le sucre. Incorporer les œufs et la vanille. Ajouter la farine et le café instantané ; remuer pour bien mélanger. Étaler dans le moule préparé.
  • Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en sorte avec des miettes grasses. (Ne pas trop cuire.) Laisser refroidir dans le moule. Démouler les brownies en utilisant le papier d'aluminium. Découper les brownies avec un emporte-pièce en forme de cœur de 1-1/2 pouce. Saupoudrer les brownies de cacao. Conserver les retailles pour la collation ou pour un autre usage.

Restes créatifs

Conservez les retailles de brownies à la température ambiante, dans un sac refermable ou un récipient hermétique. Pour obtenir un dessert éclair, préparez 1 pqt (format 4 portions) de pouding instantané Jell-O au chocolat avec du lait, comme indiqué sur l'emballage du pouding. Incorporez les retailles de brownies. Couvrez et réfrigérez au 5 minutes ou jusqu'au moment de servir.

Une touche d'éclat

Trempez le haut des brownies dans 6 oz au chocolat mi-sucré Baker's fondus. Réfrigérez jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.

Remarque

Réduire la température du four à 325 °F si vous préparez les brownies dans un moule de 13 x 9 po en verre.

Portions

  • 15 portions, 2 brownies (44 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 15 portions, 2 brownies (44 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 230
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 55mg
Sodium 105mg
Glucides 31g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 24g
Protéines 3g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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