skip to main content
Top
  1. Danoise à la canne de bonbon toute simple

Danoise à la canne de bonbon toute simple

01:10:00 16 portions de 1/16 de la recette chacune
Recette de
1
0 0 Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
1
h
10
min
Portions

16 portions de 1/16 de la recette chacune

Cette danoise spectaculaire, en forme de canne de bonbon, rendra le matin de Noël festif et amusant.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger le fromage à la crème, le sucre granulé, la farine, l’œuf et 1 c. à thé de l’extrait d’amande dans un bol moyen jusqu’à homogénéité. Ajouter 1/4 t des amandes; bien mélanger.
  • Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Dérouler la pâte à croissants; la séparer en 16 triangles. Placer à l’horizontale 1 triangle dans le bas de la plaque à pâtisserie préparée. Mettre un deuxième triangle au-dessus du premier triangle, en faisant se chevaucher les longs côtés sur 1/2 po. Répéter avec le reste des triangles de pâte pour former la canne de bonbon, en inversant les pointes des triangles, au besoin, pour créer la courbe dans le haut de la canne, comme sur la photo.
  • Étaler le mélange de fromage à la crème au centre de la pâte jusqu’à 1/2 po des bords; décorer de la garniture pour tarte. Replier les pointes des triangles de pâte, en partant du bas de la canne, sur la garniture, en pressant les pointes dans la pâte sur le côté opposé pour sceller.
  • Cuire de 20 à 25 min ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée. Laisser refroidir complètement.
  • Mélanger le sucre à glacer, l’eau et le reste de l’extrait d’amande jusqu’à homogénéité; arroser la danoise de ce mélange. Parsemer du reste des amandes.

Savoir-faire Griller des noix

Faire griller les noix les rend plus croquantes et plus savoureuses. CUISSON AU MICRO-ONDES : Mettez jusqu’à 1 tasse de noix dans un plat micro-ondable peu profond. Chauffez-les à intensité ÉLEVÉE jusqu’à ce qu’elles dégagent leur arôme et qu’elles soient croustillantes, en remuant toutes les 30 secondes. CUISSON SUR LA CUISINIÈRE : Mettez les noix dans une poêle non graissée. Cuisez-les à feu mi-vif jusqu’à ce qu’elles soient dorées, en remuant souvent. CUISSON AU FOUR : Étalez les noix en une seule couche dans un plat de cuisson peu profond. Cuisez-les à 350 °F de 8 à 10 min ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées, en remuant de temps à autre.

Portions sages

Savourez une portion de cette danoise festive lors d’une occasion spéciale.

Portions

  • 16 portions de 1/16 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1/16 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 230
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 12g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 30mg
Sodium 290mg
Glucides 28g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 13g
Protéines 4g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 4 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Loading...

583197:212658

>
AdChoices