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Ingrédients
ce qu'il faut faire
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Délice glacé à la lime et à la menthe

03:15:00 Donne 12 morceaux de 73 g

  • Délice glacé à la lime et à la menthe Image 1

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Recette de
5.0
3 2 Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
3
h
15
min
Portions

Donne 12 morceaux de 73 g

Voici un dessert rafraîchissant et crémeux pour les chaudes journées d’été. Aromatisé à la lime et à la menthe, ce délice glacé se prépare rapidement, car il ne nécessite aucune cuisson.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Tapisser un moule rond de 9 po de pellicule plastique, en la laissant dépasser des côtés du moule. Battre le fromage à la crème et 1/4 de tasse de sucre dans un grand bol, au batteur électrique, jusqu'à homogénéité. Y ajouter la poudre pour gelée, le zeste et le jus de lime, puis bien mélanger.
  • Incorporer au fouet la garniture Cool Whip et la menthe, puis verser le mélange dans le moule. Mélanger les miettes de bretzels, le reste du sucre et le beurre, puis en saupoudrer sur le mélange de gelée. Couvrir le dessert avec les extrémités de la pellicule plastique et les utiliser pour presser délicatement les miettes dans le mélange de gelée afin de les y sceller.
  • Congeler le dessert 3 heures ou jusqu'à fermeté. Le retirer du congélateur 15 min avant de le servir, le renverser sur une assiette de service pour le démouler, en retirer la pellicule plastique, puis le laisser reposer à la température ambiante pour qu'il ramollisse légèrement avant de le couper en morceaux.

Portions sages

Les desserts peuvent agrémenter un régime alimentaire équilibré, tant que la taille des portions demeure raisonnable.

Une touche d'éclat

Ajouter 1/2 cuillerée à thé d'extrait de rhum en même temps que la poudre pour gelée, le zeste et le jus.

Propos culinaires

Il vous faudra 1 grosse lime (ou 2 petites) pour obtenir le zeste et le jus nécessaires à la préparation de cette recette. Si les limes ne donnent pas la quantité de jus requise, complétez-la avec du jus de lime en bouteille.

Variante

Préparez la recette avec la tartinade de fromage à la crème Philadelphia léger en brique, 1 paquet (10,1 g) de poudre pour gelée Jell-O sans sucre ajouté à la lime et la garniture fouettée Cool Whip légère.

Portions

  • Donne 12 morceaux de 73 g

Information nutritionnelle

Portion Donne 12 morceaux de 73 g
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 240
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 14g
Matières grasses saturées 9g
Cholestérol 40mg
Sodium 350mg
Glucides 27g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 17g
Protéines 3g
   
Vitamine A 10 %DV
Vitamine C 4 %DV
Calcium 2 %DV
Fer 4 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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