Délices aux bananes et au caramel chaud

15 4
Recette de
3.8
(5) 4 Commentaires
Prép.
5
min
Prêt en
15
min
Portions

4

Ce régal à la fois onctueux, croustillant et chaud vous révélera une facette encore inconnue des bananes !

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter la cassonade; chauffer jusqu'à ce que le beurre soit fondu, en remuant de temps à autre. Réduire à feu doux. Incorporer graduellement la crème sure; cuire 1 min, en remuant de temps à autre.
  • Couper les bananes en deux sur la longueur; couper chaque morceau en deux sur la largeur. Placer les tranches de banane (côté coupé vers le bas) dans la poêle. Ajouter les arachides; cuire 1 min ou jusqu'à ce que les bananes soient tendres en les badigeonnant de temps à autre avec la sauce se touvant dans la poêle.
  • Répartir uniformément les bananes dans 4 plats à dessert; napper de sauce. Arroser de chocolat. Garnir avec des cuillerées de garniture fouettée.

Portions sages

Les sucreries peuvent faire partie d'un régime équilibré mais rappelez-vous de respecter les portions.

Le savoir-faire de la cuisine

Pour fondre le chocolat, mettez 1 carré de chocolat Baker's déballé dans un bol allant au micro-ondes et chauffez à allure MOYENNE, 2 min en remuant après 1 min. (Le carré gardera sa forme). Remuez jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.

Portions

  • 4

Information nutritionnelle

Portion 4
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 369
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 21.8g
Matières grasses saturées 9.7g
Cholestérol 26mg
Sodium 78mg
Glucides 41.5g
Fibres alimentaires 2.6g
Protéines 6.6g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 7 %VQ
Calcium 5 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • labbeg |

  • Lillymax |

    Un peu trop sucrée pour mon goût, mais délicieux et si simple!!!

  • rachel.gail |

    Je l'ai fait a l'occasion de la St-Valentin! J'ai eu droit a que de bons commentaires!!! Facile, rapide et abordable!

K:44945v7fc:90366

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