Dessert étagé à la lime sans cuisson

140 9 portions de 1 morceau (140 g) chacune
Recette de
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Prép.
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min
Prêt en
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h
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Portions

9 portions de 1 morceau (140 g) chacune

Pour préparer ce dessert, nul besoin d'ingrédients difficiles à trouver. Si vous avez un gâteau quatre-quarts, vous avez presque tout!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Râper le zeste et extraire le jus de 3 limes pour obtenir 3 c. à soupe de zeste et 1/2 t de jus. Réserver 1 c. à thé du zeste pour la garniture. Fouetter le reste du zeste, le jus de lime, le fromage à la crème, le lait concentré sucré et le lait jusqu'à homogénéité.
  • Disposer la moitié des tranches de gâteau dans un moule carré de 9 po, en les superposant au besoin; verser la moitié du mélange de lait sur les tranches de gâteau dans le moule. Répéter. Couvrir de garniture fouettée Cool Whip.
  • Réfrigérer 2 h. Faire des torsades aux agrumes avec le reste des limes. (Lire le conseil.) Garnir le gâteau des torsades aux agrumes et du zeste réservé.

Savoir-faire Faire des torsades aux agrumes

À l'aide d'un couteau tranchant, coupez les limes en tranches minces. Pratiquez une incision sur la moitié de chaque tranche, sans dépasser le centre. Tordez les tranches à partir des incisions dans des directions opposées pour former des torsades.

Portions sages

Les desserts peuvent agrémenter un régime alimentaire équilibré, tant que la taille des portions demeure raisonnable.

Variante

Préparez la recette avec du fromage à la crème à tartiner Philadelphia léger en brique, du lait concentré sucré faible en gras, du lait écrémé, du gâteau quatre-quarts à teneur réduite en gras et de la garniture fouettée Cool Whip légère. Vous retrancherez ainsi 12 grammes de matières grasses, y compris 7 grammes de matières grasses saturées, par portion.

Portions

  • 9 portions de 1 morceau (140 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 9 portions de 1 morceau (140 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 420
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 23g
Matières grasses saturées 15g
Cholestérol 100mg
Sodium 280mg
Glucides 48g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 37g
Protéines 8g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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