Dessert étagé dulce de leche

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Recette de
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Prép.
20
min
Prêt en
4
h
20
min
Portions

12

Des couches de biscuits, une garniture crémeuse à la vanille et une sauce au caramel composent cette délicieuse douceur glacée qui peut être concoctée à l’avance. Vous pourrez ainsi profiter de votre réception. Ça vous va?

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Hacher 2 biscuits; mettre de côté. Tapisser un moule à pain de 9 x 5 pouces avec du papier d'aluminium en laissant dépasser le papier sur les côtés du moule. Déposer côte à côte 8 sablés au fond du moule préparé; mettre de côté.
  • Verser le lait dans un grand bol. Ajouter les préparations pour pouding sèches. Battre au fouet 2 min ou jusqu'à homogénéité (le mélange sera épais). Incorporer délicatement la garniture fouettée. Étaler le tiers du mélange sur les sablés dans le moule; couvrir avec 8 autres sablés et 2 c. à soupe de sauce au caramel. Répéter les couches de mélange de pouding, de sablés et de sauce au caramel. Terminer avec le mélange de pouding qui reste. Saupoudrer avec les sablés hachés; avec le dos d'une cuillère, presser délicatement les sablés hachés dans le mélange de pouding.
  • Congeler 4 heures ou jusqu'à ce que le dessert soit ferme. Démouler le dessert en le soulevant à l'aide du papier d'aluminium; retirer et jeter le papier d'aluminium. Placer sur une assiette de service. Laisser reposer 15 min pour que le dessert ramollisse légèrement avant de le tailler en 12 tranches pour servir. Conserver les restes de dessert au congélateur.

Une touche d'éclat

Au moment de servir, arrosez légèrement les tranches de sauce au caramel additionnelle.

Vie saine

Éliminez 60 calories et 3,5 g de matières grasses par portion en préparant la recette avec du lait écrémé, du pouding Jell-O sans gras et de la garniture Cool Whip Légère.

Portions

  • 12

Information nutritionnelle

Portion 12
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 220
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 10mg
Sodium 380mg
Glucides 39g
Fibres alimentaires 0g
Protéines 3g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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