Dessert mosaïque en barres

260 16 portions de 1 barre (121 g) chacune
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Prép.
20
min
Prêt en
4
h
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min
Portions

16 portions de 1 barre (121 g) chacune

Transformez des cubes de Jell-O colorés en un formidable dessert aux allures de vitrail.

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ce qu'il faut faire

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  • Ajouter 1 t d'eau bouillante à chaque saveur de poudre pour gelée dans des bols séparés; remuer 2 min jusqu'à dissolution complète. Verser chaque saveur de gelée dans des petits contenants peu profonds séparés et vaporisés d'un enduit à cuisson. Réfrigérer 2 h ou jusqu'à fermeté.
  • Parsemer l'eau froide de la gélatine; laisser reposer 1 min. Ajouter le reste d'eau bouillante; remuer jusqu'à dissolution complète. Ajouter le lait concentré; bien mélanger. Laisser refroidir légèrement.
  • Couper les gelées en cubes. Placer les cubes au hasard dans un moule de 13 x 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson. Verser le mélange de lait sur les cubes; remuer très doucement, au besoin, pour étaler uniformément les cubes de gelée. Réfrigérer 2 h ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme avant de couper en barres.

Variante

Préparez la recette dans un moule à pain de 8 x 4 po. Démoulez le dessert, puis tranchez-le au moment de servir.

Portions

  • 16 portions de 1 barre (121 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 barre (121 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 160
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 2g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 10mg
Sodium 120mg
Glucides 32g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 32g
Protéines 4g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 0 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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