Dessert voluptueux à trois étages

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Recette de
Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
3
h
15
min
Portions

12

Une croûte de chapelure de biscuits garnie d’une couche de chocolat dense et d’une autre de pouding au chocolat. Chaque étage chocolaté est meilleur que le précédent!

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger la chapelure et le beurre dans un moule carré de 8 pouces. Presser fermement dans le fond et sur 1 pouce des côtés du moule pour faire une croûte; mettre de côté. Bien mélanger le chocolat et le lait concentré sucré; étaler sur la croûte. Parsemer des pacanes; mettre de côté.
  • Verser le lait dans un grand bol. Ajouter les préparations pour pouding sèches. Battre au fouet pendant 2 min, ou jusqu'à homogénéité (le mélange sera épais). Étaler 1 1/2 tasse de pouding sur les pacanes. Incorporer au fouet la moitié de la garniture fouettée au pouding qui reste. Étaler ce mélange sur le dessert, par-dessus la couche de pouding, et couvrir avec la garniture fouettée qui reste.
  • Réfrigérer au moins 3 h. Conserver les restes de dessert au réfrigérateur.

Portions sages

Il est préférable de réserver ce dessert riche aux occasions spéciales et de s'en tenir à une seule portion. suffisant pour 12 personnes, il est parfait pour les réceptions.

Savoir-faire griller les pacanes

Chauffez le four à 350 °F. Étalez les pacanes sur une plaque, puis faite-les cuire au four de 5 à 7 min, ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées, en remuant de temps à autre.

Savoir-faire Conservation

Le lait concentré sucré qui reste peut être gardé jusqu'à une semaine dans un récipient hermétique, au réfrigérateur. Ajoutez-le au café, au thé et au gruau ou versez-en sur les fruits.

Portions

  • 12

Information nutritionnelle

Portion 12
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 260
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 5mg
Sodium 420mg
Glucides 35g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 25g
Protéines 3g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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