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Divines brochettes de fraises au chocolat blanc

30 10 portions de 1 brochette (58 g) chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
30
min
Portions

10 portions de 1 brochette (58 g) chacune

Voici un dessert rapide à préparer : une brochette d’ananas, de fraises et de guimauves trempée dans du chocolat blanc et garnie de noix de coco grillée. Miam!

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ce qu'il faut faire

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  • Enfiler 1 morceau d’ananas, 1 fraise et 1 guimauve sur chacune des 10 brochettes.
  • Mettre le chocolat et la noix de coco dans deux bols peu profonds séparés.
  • Tremper les brochettes, une à la fois, dans le chocolat, puis dans la noix de coco, en les retournant pour bien les enrober de chaque ingrédient.
  • Réfrigérer 30 min.

Savoir-faire Griller de la noix de coco

Il est facile de griller des flocons de noix de coco. Il vous suffit de les étaler uniformément dans un plat de cuisson peu profond. Cuisez-les à 350 °F de 7 à 10 min ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant souvent. Vous pouvez également les étaler dans un moule à tarte micro-ondable. Chauffez-les, à intensité ÉLEVÉE, 3 min ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant chaque minute. Surveillez-les attentivement, car les flocons de noix de coco brûlent facilement!

Portions

  • 10 portions de 1 brochette (58 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 10 portions de 1 brochette (58 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 90
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 3.5g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 0mg
Sodium 20mg
Glucides 17g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 14g
Protéines 1g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 30 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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