Empanadas au poulet et au fromage

40 16 portions de 1 empanada (42 g) chacune
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min
Prêt en
40
min
Portions

16 portions de 1 empanada (42 g) chacune

Ces empanadas contiennent du poulet déchiqueté, du fromage fondant, de la tartinade Miracle Whip et de la coriandre fraîche, le tout bien emballé dans de délicieuses pochettes feuilletées. Avant longtemps, on vous prendra pour le spécialiste des empanadas.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 375 °F.
  • Mélanger le poulet, le fromage, la tartinade Miracle Whip et la coriandre. Fouetter l'œuf et l'eau jusqu'à homogénéité.
  • Déplier les croûtes de tarte sur une surface légèrement farinée. Utiliser un rouleau à pâte pour abaisser chaque croûte en un cercle de 12 po. Couper chaque croûte en 8 cercles de 4 po à l'aide d'un emporte-pièce, en abaissant de nouveau la pâte, au besoin. Mettre sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé. Mettre 2 c. à soupe du mélange de poulet au centre de chaque cercle; badigeonner de l’œuf battu le pourtour des cercles. Plier les cercles de pâte en deux. Appuyer légèrement sur le dessus des empanadas pour en faire sortir l'air; sceller les pourtours avec une fourchette. Badigeonner les dessus du reste de l’œuf. Saupoudrer du chili en poudre.
  • Cuire au four 15 min ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée.
*Faite d'un mélange d'huiles, y compris de l'huile d'olive, de l'huile de canola et de l'huile de soja.

Une touche d'éclat

Accompagnez les empanadas de guacamole, de salsa ou de crème sure.

Présentation suggérée

Accompagnez le plat d'une salade verte arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite.

Savoir-faire Couper les cercles de pâte sans emporte-pièce

Si vous n'avez pas d'emporte-pièce de 4 po, utilisez un verre d'un diamètre de 4 po pour couper les cercles de pâte.

Portions

  • 16 portions de 1 empanada (42 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 empanada (42 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 190
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 40mg
Sodium 170mg
Glucides 12g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 1g
Protéines 9g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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