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  1. Empanadas aux restes de dinde de l’Action de grâce

Empanadas aux restes de dinde de l’Action de grâce

00:35:00 12 portions de 1 empanada chacune
Recette par
1
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Prép.
15
min
Prêt en
35
min
Portions

12 portions de 1 empanada chacune

Transformez vos restes de dinde de l’Action de grâce en un mets simple et savoureux. Faites de dinde, de farce, de sauce au poulet et de sauce aux canneberges, ces empanadas renferment toutes les saveurs d’un grand classique dont on ne se lasse jamais. Régalez-vous!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Dérouler la pâte de 1 boîte sur une planche à découper; l’abaisser en un rectangle de 12 x 8 po. Couper en deux sur la longueur, puis en trois sur la largeur pour obtenir 6 carrés de 4 po. Disposer, à 2 po d’intervalle, sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Répéter ces étapes avec l’autre boîte de pâte.
  • Mélanger la dinde, la farce et la sauce au poulet; mettre au centre des carrés de pâte, à raison d’environ 1 1/2 c. à soupe de la préparation de dinde par carré. Garnir chaque carré de 2 c. à thé de la sauce aux canneberges.
  • Plier les carrés de pâte en deux en diagonale pour envelopper la préparation de dinde. Sceller les bords des triangles de pâte à l’aide d’une fourchette.
  • Cuire de 15 à 20 min ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée.

Variante

Remplacez la dinde ou la farce, en quantités égales, par d’autres restes du repas de l’Action de grâce, comme de la purée de pommes de terre ou des haricots verts cuits.

Portions

  • 12 portions de 1 empanada chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1 empanada chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 180
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 5mg
Sodium 350mg
Glucides 23g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 8g
Protéines 3g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 4 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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