Enchiladas au poulet et à la crème sure

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Recette de
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Prép.
20
min
Prêt en
55
min
Portions

6

Aussi simples qu’authentiques, ces enchiladas au four ne demandent que 20 minutes de préparation. Qui l’aurait cru?

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  • CHAUFFER le four à 350°F (180°C).
  • MÉLANGER 1 tasse (250 mL) de crème sure, le poulet cuit, 1 tasse (250 mL) de fromage, 1/4 tasse (50 mL) de salsa, la coriandre et le cumin.
  • DÉPOSER environ 1/3 tasse du mélange de poulet sur chaque tortilla; rouler.
  • PLACER le joint en dessous dans un plat de 13 x 9 po (3,5 L) légèrement graissé; couvrir du reste de salsa.
  • COUVRIR et cuire au four 30 minutes; parsemer du reste du fromage et cuire jusqu'à ce qu'il soit fondu.
  • GARNIR de laitue et de tomate; servir avec le reste de la crème sure.

Portions

  • 6

Information nutritionnelle

Portion 6
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L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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