Épis de maïs à la vinaigrette césar et au parmesan

20 4 portions de 1 épi de maïs (324 g) chacune
Recette de
1
(0) 0 Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
20
min
Portions

4 portions de 1 épi de maïs (324 g) chacune

Rien de plus facile que d'apprêter un épi de maïs au micro-ondes, sans en retirer les feuilles et les soies, car l'eau qu'il contient suffit amplement pour le cuire!

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Faire cuire les épis de maïs au micro-ondes, à intensité ÉLEVÉE, 16 min, en les tournant après 8 min. Entre-temps, mélanger le reste des ingrédients jusqu'à homogénéité.
  • Couper les extrémités inférieures des épis; retirer délicatement les feuilles et les soies. (Les feuilles et les épis de maïs seront très chauds).
  • Badigeonner les épis de maïs du mélange de vinaigrette.

Savoir-faire Extraire l'épi de maïs cuit de ses feuilles

Après avoir coupé l'extrémité inférieure de l'épi, tenez-le par les soies et secouez-le plusieurs fois pour l'extraire de ses feuilles. Une fois nettoyé, l'épi devrait se libérer facilement de ses feuilles par l'extrémité inférieure préalablement coupée.

Sécurité alimentaire

Une fois cuits, les épis de maïs seront très chauds! Assurez-vous d'utiliser des gants de cuisinier pour retirer les épis cuits du micro-ondes.

Substitut

Préparez la recette en utilisant la vinaigrette réfrigérée César avec asiago Calorie-Wise Pure Kraft .

Portions

  • 4 portions de 1 épi de maïs (324 g) chacune

Vie saine

Système d'échanges

  • 1 Glucides
  • 1/2 Matières grasses

Boni nutritionnel

Ces épis de maïs délicieusement apprêtés peuvent faire partie d'un régime alimentaire sain.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 épi de maïs (324 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 120
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 4g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 5mg
Sodium 190mg
Glucides 22g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 7g
Protéines 4g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

K:62776v0fc:144988

>
AdChoices