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  1. Épis de maïs au micro-ondes

Épis de maïs au micro-ondes

00:20:00 4 portions de 1 épi de maïs chacune
Recette par
1
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Prép.
20
min
Prêt en
20
min
Portions

4 portions de 1 épi de maïs chacune

Quoi de plus délicieux que des épis de maïs de saison? Grâce à la cuisson au micro-ondes, la préparation de cette recette ne surchauffera pas votre cuisine par temps chaud en éliminant l’utilisation de la cuisinière ou d’un chaudron d’eau bouillante. Notre recette toute simple d’épis de maïs au micro-ondes deviendra assurément un nouveau classique familial. Régalez-vous!

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ce qu'il faut faire

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  • Disposer les épis, en une seule couche, dans le micro-ondes.
  • Cuire, à intensité ÉLEVÉE, 9 min ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres, en les retournant après 5 min; laisser refroidir légèrement.
  • Couper une tranche de 1/2 po d’épaisseur sur chaque épi à l’emplacement de la tige. Enrouler un linge à vaisselle autour de 1 épi à la fois, puis retirer les feuilles et les soies. Répéter avec le reste des épis. Retirer et jeter les soies qui restent. Disposer dans une assiette.
  • Mélanger la sauce Mayochup et le paprika jusqu’à homogénéité; étaler sur les épis. Saupoudrer du fromage.

Remarque

Vous pouvez facilement réduire de moitié cette recette pour obtenir deux portions. Préparez-la comme indiqué, en réduisant de moitié tous les ingrédients, en cuisant les épis plutôt 5 min et en les retournant après 3 min.

Portions

  • 4 portions de 1 épi de maïs chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 épi de maïs chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 260
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 18g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 10mg
Sodium 230mg
Glucides 23g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 10g
Protéines 4g
   
Vitamine A 6 %DV
Vitamine C 10 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 4 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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