Épis de maïs grillé inouïs

25 4 portions de 1 épi de maïs (306 g) chacune
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4 portions de 1 épi de maïs (306 g) chacune

Le beurre aromatisé accompagne parfaitement le maïs grillé.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
  • Rincer les épis de maïs à l'eau froide et les secouer doucement pour enlever l'excédent d'eau. Envelopper chaque épi dans du papier d'aluminium.
  • Faire griller de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le maïs soit tendre, en tournant les épis de temps en temps. Entre-temps, mélanger le reste des ingrédients jusqu'à homogénéité.
  • Étaler le beurre aromatisé sur le maïs au moment de servir.

Assiette de fête

Retirez les épis cuits du barbecue et empilez-les dans une assiette sans enlever le papier d'aluminium. Ainsi, ils resteront chauds plus longtemps. Laissez vos invités choisir leur épi et le tartiner de beurre aromatisé tout de suite après avoir enlevé le papier d'aluminium.

Variante

Remplacez le beurre par le fromage 100 % Parmesan râpé Kraft léger et par de la margarine non hydrogénée.

Autres beurres aromatisés

Beurre barbecue : Remplacez le fromage et le persil par 2 c. à soupe de Sauce BBQ Kraft Originale. Beurre césar : Remplacez le fromage et le persil par 2 c. à soupe de vinaigrette César crémeuse Kraft. Beurre à la tomate et aux fines herbes : Remplacez le fromage et le persil par 2 c. à soupe de vinaigrette Tomate confite et origan Kraft. Beurre à la ciboulette : Remplacez le persil par 1 c. à soupe de ciboulette fraîche hachée.

Portions

  • 4 portions de 1 épi de maïs (306 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 épi de maïs (306 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 200
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 14g
Matières grasses saturées 8g
Cholestérol 35mg
Sodium 150mg
Glucides 19g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 6g
Protéines 4g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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