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  • Épis de maïs grillés à la mexicaine au féta et à la lime

Épis de maïs grillés à la mexicaine au féta et à la lime

00:25:00 6 portions de 1 épi de maïs chacune
Recette de
3.0
1 1 Commenter
Prép.
25
min
Prêt en
25
min
Portions

6 portions de 1 épi de maïs chacune

Voici un accompagnement amusant pour stimuler vos papilles! Laissez l’éternel beurre de côté et rehaussez la saveur de vos épis de maïs grillés grâce à la vinaigrette Lime piquante à l’italienne Kraft.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
  • Mélanger la vinaigrette et la coriandre jusqu'à homogénéité. Rincer les épis de maïs; les secouer délicatement pour en enlever l’excès d’eau. Badigeonner de la moitié du mélange de vinaigrette.
  • Griller de 5 à 7 min de chaque côté ou jusqu’à ce que le maïs soit tendre et uniformément grillé. Mettre dans une assiette.
  • Badigeonner du reste du mélange de vinaigrette; garnir du fromage.

Une touche d'éclat

Parsemez les épis de piment rouge broyé avant de les garnir du fromage. Accompagnez-les de quartiers de lime.

Portions

  • 6 portions de 1 épi de maïs chacune

Vie saine

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 épi de maïs chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 110
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 4.5g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 10mg
Sodium 200mg
Glucides 16g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 3g
Protéines 4g
   
Vitamine A 4 %DV
Vitamine C 6 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 2 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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