Farfalles jardinières au poulet

30 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune
Recette de
4.8
(4) 2 Commentaires
Prép.
30
min
Prêt en
30
min
Portions

4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune

Ce plat de semaine facile à faire combine des farfalles, des lanières de poulet et un mélange de légumes. N'oubliez pas le basilic frais haché et le fromage râpé, qui rehausseront à la perfection ce plat prêt en 30 minutes.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage, en plongeant les carottes et les petits pois dans l'eau bouillante 3 min avant la fin du temps de cuisson.
  • Entre-temps, cuire le poulet dans une grande poêle antiadhésive en remuant pendant 3 à 4 min ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose. Retirer le poulet de la poêle ; le couvrir pour conserver la chaleur. Mettre l'oignon et la vinaigrette dans la poêle ; cuire le tout pendant 5 min ou jusqu'à ce que les oignons soient tendres mais encore croquants, en remuant fréquemment. Remettre le poulet dans la poêle. Incorporer le bouillon. Porter le mélange à ébullition, puis laisser mijoter à feu mi-doux pendant 3 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, en remuant de temps à autre.
  • Égoutter le mélange aux pâtes. Le mettre dans la poêle avec le basilic ; remuer. Servir garni du fromage.

Substitut

Remplacez les mini-carottes par des carottes ordinaires coupées en fines tranches.

Portions

  • 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 400
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 75mg
Sodium 990mg
Glucides 41g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 7g
Protéines 38g
   
Vitamine A 50 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • jocelyne_samson |

    Très bon. Parfait pour un souper de semaine.

  • UniquePixels |

  • ti-fran |

K:57583v1fc:115970

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