Faux-filet à la texane

21 8
Recette de
Commentaires
Prép.
5
min
Prêt en
21
min
Portions

8

Servez ce délicieux plat de bifteck à la texane accompagné de pommes de terre cuites et de légumes frais du jardin : vous ferez le bonheur de tous.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le barbecue à feu moyen. Bien mélanger la sauce barbecue, l'ail, le cumin et le piment de Cayenne.
  • Griller les biftecks de 6 à 8 min. de chaque côté pour une cuisson mi-saignante (145 °F) à une cuisson à point (160 °F), en badigeonneant de temps à autre avec le mélange de sauce barbecue.

Substitut

Préparez comme indiqué en utilisant des biftecks de faut-filet avec l'os.

Portions

  • 8

Information nutritionnelle

Portion 8
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 221
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 4.3g
Cholestérol 57mg
Sodium 339mg
Glucides 5.5g
Fibres alimentaires 0.1g
Protéines 23.8g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 1 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

K:44284v1fc:88077

>
AdChoices