Fettucines crémeux aux crevettes

20 4 portions de 1-3/4 tasse (425 ml)
Recette de
3
(2) 1 Commenter
Prép.
20
min
Prêt en
20
min
Portions

4 portions de 1-3/4 tasse (425 ml)

Il ne faut que 20 minutes pour préparer ce plat de pâtes semblable à ceux que vous mangez au restaurant.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire les pâtes en suivant le mode d'emploi et en ajoutant les asperges à l'eau bouillante 3 min avant la fin de la cuisson.
  • Entre-temps, chauffer une poêle antiadhésive vaporisée d'un enduit à cuisson sur feu moyen. Mettre le fromage à la crème et le jus de citron dans la poêle ; remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter les crevettes ; cuire à feu doux pendant 5 min en remuant de temps en temps.
  • Égoutter les pâtes et les asperges ; placer dans un grand bol. Verser le mélange de crevettes sur les pâtes ; remuer pour enrober. Parsemer de parmesan et de zeste de citron.

Substitut

Remplacer les asperges par 1 tasse de petits pois frais ou surgelés.

Substitut

Si vous utilisez des crevettes crues parées, mettez­-les dans la poêle avant le fromage et faites-les cuire 5 min ou jusqu'à ce qu'elles soient roses. Continuer la recette comme indiqué.

Vie saine

Vous pouvez retrancher 50 calories et 5 g de matières grasses (y compris 3 g de matières grasses saturées) de chaque portion en préparant la recette avec des fettucines de blé entier, de la tartinade au fromage à la crème Philadelphia en brique légère et du fromage râpé 100 % Parmesan Kraft léger.

Portions

  • 4 portions de 1-3/4 tasse (425 ml)

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1-3/4 tasse (425 ml)
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 540
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 8g
Cholestérol 265mg
Sodium 860mg
Glucides 61g
Fibres alimentaires 5g
Sucres 3g
Protéines 39g
   
Vitamine A 25 %VQ
Vitamine C 25 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 50 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

  • Alyssav7 |

    J'ai beaucoup aimé! Mais, j'ai rajouté des poivrons et remplacé les asperges par des petits pois. La sauce philadelphia est un peu fade... alors j'ai rajouté de la sauce Alfredo par dessus mes pâtes qui étaient dans mon assiette et ce fût un délice!

  • nathalie1140908 |

K:56225v0fc:112880

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