Feuilleté aux tomates et au fromage

35 16 portions de 1 morceau (43 g) chacune
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min
Prêt en
35
min
Portions

16 portions de 1 morceau (43 g) chacune

Voici une recette de hors-d'œuvre simplissime : une pâte feuilletée garnie de tomates cerises et d'un mélange de fromages. Ces bouchées connaîtront assurément un franc succès lors de votre prochaine réception.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 400 ºF.
  • Mettre la pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. À l'aide d'un couteau très tranchant, faire des incisions d'environ 1/2 po dans la pâte le long des côtés pour former une petite bordure. Faire des trous dans la bordure à l'aide d'une fourchette.
  • Entre-temps, mettre les tomates dans un grand bol et mélanger avec la vinaigrette et le poivre. Étaler la moutarde sur la pâte. Parsemer du fromage et garnir des tomates.
  • Cuire de 15 à 20 min ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Laisser reposer 5 min; couper en carrés.

Une touche d'éclat

Après la cuisson, parsemez le tout de 2 c. à soupe de basilic frais haché.

Portions

  • 16 portions de 1 morceau (43 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 morceau (43 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 80
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 5g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 10mg
Sodium 115mg
Glucides 7g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 1g
Protéines 2g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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