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  1. Fèves à la mijoteuse style Memphis

Fèves à la mijoteuse style Memphis

04:05:00 12 portions de 2/3 tasse (150 ml) chacune
Recette par
1
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Prép.
5
min
Prêt en
4
h
5
min
Portions

12 portions de 2/3 tasse (150 ml) chacune

Qui peut résister à des fèves cuites lentement à la mijoteuse? Du bacon, de la sauce barbecue douce et épicée, de la moutarde piquante et un peu de mélasse s’harmonisent pour créer les meilleures fèves qui soient au monde. Cuisinez-les pour votre prochain repas en plein air, barbecue ou repas-partage.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger les ingrédients dans une mijoteuse vaporisée d’un enduit à cuisson; couvrir.
  • Cuire de 4 à 6 h à FAIBLE intensité (ou de 3 à 4 h à intensité ÉLEVÉE).

Présentation suggérée

Accompagnez-les de burgers, de côtes levées ou de poulet barbecue et d’autres à-côtés, comme une salade de chou ou des épis de maïs.

Substitut

Préparez la recette avec trois boîtes (19 oz ou 540 ml chacune) de haricots blancs sans sel ajouté rincés.

Portions

  • 12 portions de 2/3 tasse (150 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 2/3 tasse (150 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 130
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 1.5g
Matières grasses saturées 0g
Cholestérol 0mg
Sodium 310mg
Glucides 27g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 16g
Protéines 4g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 2 %DV
Calcium 6 %DV
Fer 10 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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