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Filet de porc teriyaki grillé

00:50:00 4 portions de 1/4 de la recette (99 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
10
min
Prêt en
50
min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette (99 g) chacune

Il vous faut une recette de filet de porc simplissime et savoureuse? Ne cherchez plus! Faite de trois ingrédients seulement, cette recette deviendra assurément un classique des soirs de semaine!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le barbecue huilé à feu mi-vif.
  • Mettre la viande dans un plat peu profond. Réserver 2 c. à soupe de la marinade; badigeonner uniformément la viande du reste de la marinade.
  • Réfrigérer 20 min.
  • Griller la viande 10 min de chaque côté. Badigeonner de la marinade réservée; griller encore 5 min ou jusqu’à ce que la viande soit bien cuite (145 °F).
  • Mettre la viande sur une planche à découper; parsemer de l’oignon vert. Couvrir de papier d’aluminium sans serrer. Laisser reposer 5 min avant de trancher et de servir.

Une touche d'éclat

Parsemez la viande grillée de 2 c. à soupe de graines de sésame grillées en même temps que l’oignon vert.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat de riz vapeur et d’une salade verte.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (99 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (99 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 140
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 3.5g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 60mg
Sodium 620mg
Glucides 3g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 2g
Protéines 23g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 10 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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