Filets de poisson aux pacanes et au parmesan

22 4 portions de 1/4 de la recette (274 g) chacune
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Recette de
4
(6) 4 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
22
min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette (274 g) chacune

Les noix finement hachées forment un délicieux enrobage pour ce poisson qui fond dans la bouche.

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ce qu'il faut faire

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  • Préchauffer le four à 375 ºF
  • Cuire le riz comme indiqué sur l'emballage en utilisant le bouillon et l'eau, en omettant le sel et en ajoutant le brocoli 10 min avant la fin de la cuisson.
  • Entre-temps, mélanger les pacanes, le fromage, le persil, 2 c. à soupe de jus de citron et l'huile. Placer le poisson en une seule couche dans un plat peu profond allant au four ; étaler la préparation aux pacanes sur les filets. Arroser le tout d'une c. à soupe de jus de citron.
  • Cuire le plat au four pendant 10 à 12 min ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette. Servir avec le riz.

Substitut

Réalisez la recette avec de la morue ou le poisson à chair blanche de votre choix.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (274 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (274 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 440
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 18g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 55mg
Sodium 390mg
Glucides 40g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 1g
Protéines 32g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 45 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • Roxane.12 |

    Boff...pas très bon. Ne goûte pas grand chose, j'ai été décue :(

  • mcbrochu |

  • yvetteazoulay |

    c'est tout simplement délicieux et très rapide à préparer, je n'ai fait que le poisson

K:54181v2fc:108185

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