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  1. Filets de poulet panés avec aïoli piquant et épicé

Filets de poulet panés avec aïoli piquant et épicé

00:40:00 4 portions de 1/4 de la recette chacune
Recette par
1
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Prép.
20
min
Prêt en
40
min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette chacune

Tout le monde aura le sourire lorsque vous servirez ces Filets de poulet panés accompagnés d’aïoli piquant et épicé. Cette sauce piquante est une nouvelle façon savoureuse de mettre votre touche personnelle à la recette classique de filets de poulet panés.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 400 °F.
  • Mélanger la farine et les assaisonnements secs dans un plat peu profond. Mélanger la chapelure et le fromage dans un deuxième plat peu profond. Fouetter les œufs dans un troisième plat peu profond jusqu’à homogénéité.
  • Vaporiser une plaque à pâtisserie d’un enduit à cuisson. Tremper le poulet, une lanière à la fois, dans le mélange de farine, puis dans les œufs et dans la préparation de chapelure, en les retournant pour bien enrober les lanières de chaque préparation. Mettre sur la plaque à pâtisserie préparée.
  • Cuire 20 min ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit, en le retournant après 10 min. Entre-temps, mélanger la crème sure et l’aïoli jusqu’à homogénéité.
  • Accompagner les filets de poulet du mélange de crème sure.

Raccourci

Au lieu d’utiliser la crème sure et l’aïoli, accompagnez les filets de poulet cuits au four de 1/2 t de votre sauce barbecue Kraft préférée.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 490
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 21g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 180mg
Sodium 790mg
Glucides 34g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 3g
Protéines 39g
   
Vitamine A 4 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 10 %DV
Fer 20 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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