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Flan choco-framboise

04:10:00 Donne 4 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune.
Recette de
4.5
7 5 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
4
h
10
min
Portions

Donne 4 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune.

Vous cherchez une idée de dessert au chocolat crémeux et rafraîchissant? Et santé? Voici ce qu’il vous faut : du JELL-O sans sucre, de la garniture fouettée légère et des framboises fraîches.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Verser l'eau bouillante sur la poudre pour gelée; brasser pendant 2 min ou jusqu'à dissolution complète, puis mettre de côté. Placer le chocolat, les guimauves et la garniture dans un bol moyen allant au micro-ondes; chauffer au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE pendant 2 min ou jusqu'à ce que les guimauves fondent et que les ingrédients se mélangent bien. Ajouter graduellement la gelée; après chaque addition, battre au fouet jusqu'à homogénéité.
  • Verser dans 4 petits plats à dessert ou flûtes à champagne. Réfrigérer 4 heures ou jusqu'à fermeté.
  • Garnir de framboises au moment de servir. Garder les restes au réfrigérateur.

Flan au citron et au chocolat blanc

Préparez la recette avec de la poudre pour gelée Jell-O sans sucre ajouté au citron et du chocolat blanc Baker's.

Une touche d'éclat

Faites fondre séparément une petite quantité supplémentaire de chocolat mi-amer Baker's et versez en filet sur les flans refroidis ou, encore, saupoudrez les framboises de sucre en poudre avant d'en garnir les flans.

Savoir-faire — le démoulage des flans

Si vous utilisez des plats à dessert individuels, utilisez une petite spatule en métal ou un couteau pointu, trempé dans l'eau chaude, pour détacher le bord supérieur de chaque flan. Trempez ensuite les plats dans l'eau chaude (pas bouillante) jusqu'au bord, pendant 15 secondes. Sortez de l'eau et agitez délicatement les plats à l'endroit pour détacher les flans.

Portions

  • Donne 4 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune.

Vie saine

  • Vie saine

Boni nutritionnel

Ce dessert peut faire partie d'une saine alimentation.

Information nutritionnelle

Portion Donne 4 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune.
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 80
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 3.5g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 0mg
Sodium 140mg
Glucides 11g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 7g
Protéines 2g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 4 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 2 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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