Flétan à la trempette César

50 4 portions de 1/4 de la recette chacune
Recette de
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Prép.
20
min
Prêt en
50
min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette chacune

Ici, la trempette César sert à la fois de marinade et de sauce d'accompagnement pour le flétan grillé.

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ce qu'il faut faire

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  • Réserver la moitié de la trempette pour plus tard. Badigeonner le poisson du reste de la trempette. Réfrigérer 30 min.
  • Chauffer le barbecue huilé à feu mi-vif.
  • Griller le poisson de 5 à 7 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il se défasse facilement à la fourchette. Le badigeonner de la trempette réservée avant de l'accompagner du riz.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat de haricots verts frais cuits à la vapeur.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat d'une salade verte arrosée de votre vinaigrette Renée's préférée.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 370
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 50mg
Sodium 280mg
Glucides 31g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 0g
Protéines 27g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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