Fondue visqueuse aux zombies

10 10 portions de 2 c. à soupe (15 ml) de fondue et 1/10 des morceaux à tremper (56 g) chacune
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10 portions de 2 c. à soupe (15 ml) de fondue et 1/10 des morceaux à tremper (56 g) chacune

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ce qu'il faut faire

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  • Cuire le chocolat blanc et la crème au four à micro-ondes, dans un bol conçu pour cet usage, à intensité ÉLEVÉE de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit presque fondu; remuer jusqu'à ce qu'il le soit complètement. Incorporer le colorant alimentaire et remuer jusqu'à ce que le tout soit homogène. Verser dans un bol de service.
  • Faire fondre le chocolat mi-sucré selon le mode d'emploi sur l'emballage; arroser d'un filet en forme de spirale sur le mélange choco-crème. En commençant au centre, utiliser un cure-dent pour y tracer des lignes, en allant vers les extrémités du bol; répéter pour tracer plusieurs lignes. Afin que le dessin ressemble à une toile d'araignée, répéter en commençant par l'extrémité extérieure du bol et en traçant des lignes dans le chocolat jusqu'au centre.
  • Servir comme trempette pour les zombies, les guimauves et les pommes.

Savoir-faire Faire fondre le chocolat

Faites chauffer 1 carré de chocolat déballé au four à micro-ondes dans un bol conçu à cet usage à intensité ÉLEVÉE pendant 1 minute, en remuant après 30 secondes (le carré gardera sa forme.) Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Ajouter 10 secondes pour chaque carré de chocolat supplémentaire.

Propos culinaires

Le chocolat Baker's est spécialement fait de beurre de cacao pur à 100 % et d'autres ingrédients fins afin de réaliser des desserts et des gourmandises décadents au chocolat en tout temps. Saviez-vous que le chocolat Baker's existe depuis 1780 et qu'il s'agit de la plus vieille marque qui se trouve sur les étagères des épiceries?

Portions sages

Les desserts peuvent faire partie d'une alimentation équilibrée, tant que la taille des portions demeure raisonnable.

Portions

  • 10 portions de 2 c. à soupe (15 ml) de fondue et 1/10 des morceaux à tremper (56 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 10 portions de 2 c. à soupe (15 ml) de fondue et 1/10 des morceaux à tremper (56 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 260
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 8g
Cholestérol 20mg
Sodium 30mg
Glucides 35g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 31g
Protéines 2g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 4 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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