Fournée de biscuits des Fêtes

27 66 portions de 1 biscuit (28 g) chacune
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66 portions de 1 biscuit (28 g) chacune

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ce qu'il faut faire

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  • Préchauffer le four à 375 °F.
  • Battre le beurre, le sucre et la cassonade dans un grand bol au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit onctueux. Ajouter les œufs et la vanille.
  • Mélanger la farine et le bicarbonate de soude. Graduellement ajouter au mélange de beurre, en mélangeant au batteur après chaque addition jusqu'à homogénéité. Incorporer le chocolat, les canneberges et les pacanes.
  • Déposer la pâte par cuillerées à soupe, à 2 pouces d'intervalle, sur des plaques à pâtisserie.
  • Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Laisser refroidir sur les plaques à pâtisserie 3 minutes. Mettre les biscuits sur des grilles; laisser refroidir complètement.

Substitut

Préparez cette recette en utilisant 1 1/2 paquet (225 g chacun) de chocolat mi-sucré Baker's.

Portions

  • 66 portions de 1 biscuit (28 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 66 portions de 1 biscuit (28 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 110
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 15mg
Sodium 65mg
Glucides 13g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 10g
Protéines 1g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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