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  1. Frappé mousseux au moka

Frappé mousseux au moka

02:15:00 6 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
Recette par
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Prép.
15
min
Prêt en
2
h
15
min
Portions

6 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Dégustez la saveur merveilleuse du moka avec notre frappé mousseux au moka. Rafraîchissant à souhait, ce délicieux frappé mousseux au moka est excellent à toute heure de la journée.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Saupoudrer la gélatine sur l’eau froide dans un petit bol; laisser reposer 1 min.
  • Entre-temps, faire fondre 3 oz du chocolat selon le mode d’emploi; mettre dans un grand bol. Ajouter le café et la gélatine; remuer jusqu’à ce que la gélatine soit complètement dissoute.
  • Ajouter la garniture fouettée; battre au fouet jusqu’à homogénéité. Transférer dans six verres.
  • Réfrigérer 2 h ou jusqu’à fermeté.
  • Faire fondre le reste du chocolat; le verser dans un petit sac en plastique refermable. Couper un petit morceau dans un des coins inférieurs du sac; presser le sac pour arroser les desserts du chocolat.

Une touche d'éclat

Vous aimez le café aromatisé à la cannelle? Dans ce cas, avant de l’infuser, saupoudrez le café de 1/2 c. à thé de cannelle moulue.

Portions sages

Ne vous privez pas de savourer ce régal sublime, mais surveillez les portions.

Portions

  • 6 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 200
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 11g
Cholestérol 0mg
Sodium 0mg
Glucides 20g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 14g
Protéines 3g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 10 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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