Frappé tourbillon aux fraises

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  • Battre le fromage à la crème, le lait, 3 cuillerées à soupe de sucre, la vanille et 6 biscuits au batteur jusqu'à homogénéité. Verser environ 1/2 tasse du mélange dans une tasse à mesure et le réserver.
  • Ajouter les fraises et le reste du sucre au mélange de fromage et passer le tout au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Verser la préparation dans 4 verres.
  • Verser lentement le mélange de fromage réservé sur les frappés aux fraises. Émietter le biscuit restant et les en saupoudrer. Servir immédiatement.

Substitut

Préparez les frappés en utilisant des framboises surgelées.

Portions

  • 4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 340
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 18g
Matières grasses saturées 10g
Cholestérol 65mg
Sodium 320mg
Glucides 39g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 29g
Protéines 8g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 50 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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