Friandises à la guimauve, au caramel et aux arachides

15 30 portions de 1 friandise enrobée (18 g) chacune
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30 portions de 1 friandise enrobée (18 g) chacune

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire les caramels et le lait au micro-ondes dans une tasse à mesurer en verre, à intensité ÉLEVÉE, 2 minutes ou jusqu’à ce que les caramels aient complètement fondu et que la sauce soit homogène lorsque remuée. Laisser refroidir légèrement.
  • Insérer un bâtonnet à sucette dans une guimauve, tremper la guimauve dans la sauce au caramel en la retournant pour bien l'en enrober. Laisser égoutter l'excédent de caramel. Tremper le bas de la guimauve dans les arachides avant de mettre la friandise sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
  • Répéter avec le reste des guimauves. Laisser reposer 20 minutes ou jusqu’à ce que l’enrobage au caramel soit ferme.

Savoir-faire Convervation

Conservez les friandises dans un contenant hermétique à la température ambiante.

Un cadeau à offrir

Emballez chaque friandise dans une pellicule en plastique retenue par un ruban coloré.

Portions

  • 30 portions de 1 friandise enrobée (18 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 30 portions de 1 friandise enrobée (18 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 80
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 2.5g
Matières grasses saturées 0.5g
Cholestérol 0mg
Sodium 30mg
Glucides 14g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 11g
Protéines 1g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 0 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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