• « Frites » de courgettes croustillantes cuites au four

« Frites » de courgettes croustillantes cuites au four

35 8 portions de 1/8 des « frites » (80 g) et 1 c. à soupe de trempette (15 ml) chacune
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8 portions de 1/8 des « frites » (80 g) et 1 c. à soupe de trempette (15 ml) chacune

Essayez cette variante de frites croustillantes à souhait et sans dégât! Il vous faudra des courgettes, de la panure Shake’n Bake et une plaque à pâtisserie.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 450 °F.
  • Couper les courgettes en deux sur la largeur. Couper ensuite chaque morceau en allumettes de 1/4 po d’épaisseur. Ajouter le fromage à la panure dans un sac à secouer; secouer légèrement pour mélanger. Battre l’œuf dans un bol moyen.
  • Ajouter les courgettes, un peu à la fois, à l'œuf; remuer pour enrober. Utiliser des pinces pour ajouter le 1/4 des courgettes à la panure dans le sac à secouer; fermer le sac, puis secouer pour bien enrober les courgettes. Étaler sur une plaque à pâtisserie à rebords vaporisée d'un enduit à cuisson. Répéter avec le reste des courgettes.
  • Cuire de 12 à 13 min ou jusqu’à ce que les courgettes soient dorées, en les tournant après 7 min. Accompagner de la vinaigrette.

Variante

Préparez la recette avec votre vinaigrette Kraft favorite.

Portions

  • 8 portions de 1/8 des « frites » (80 g) et 1 c. à soupe de trempette (15 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/8 des « frites » (80 g) et 1 c. à soupe de trempette (15 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 140
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 30mg
Sodium 370mg
Glucides 9g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 2g
Protéines 3g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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