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Frites grillées éclair et ketchup Jalapeño

00:20:00 8 portions de 1/2 tasse de frites (125 ml) et de 1 c. à soupe de ketchup (15 ml) chacune
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8 portions de 1/2 tasse de frites (125 ml) et de 1 c. à soupe de ketchup (15 ml) chacune

Délectez-vous de ces délicieuses frites prêtes en clin d'œil. Rien n'égale l'arôme des frites, que vous pouvez savourer à la maison en plus!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
  • Tapisser un moule en aluminium jetable de papier d'aluminium antiadhésif froissé.
  • Étaler les frites dans le moule préparé. Mettre le moule sur la grille du barbecue.
  • Griller de 15 à 19 min ou jusqu'à ce que les frites soient chaudes, en les remuant après 10 min. Accompagner du ketchup.

Remarque

Pour obtenir de meilleurs résultats, maintenez la température du barbecue à 450 ºF. Si la température est plus élevée, les frites risquent de brûler; si elle est inférieure, il faudra plus de temps pour griller les frites.

Remarque

Puisque les barbecues ne chauffent pas tous de la même façon, surveillez la cuisson des aliments pour qu'ils ne brûlent pas. Au besoin, réglez la température de cuisson pour qu'elle demeure constante.

Portions

  • 8 portions de 1/2 tasse de frites (125 ml) et de 1 c. à soupe de ketchup (15 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/2 tasse de frites (125 ml) et de 1 c. à soupe de ketchup (15 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 200
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 0mg
Sodium 160mg
Glucides 32g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 5g
Protéines 3g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 10 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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