Frites sans friture

39 6 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
Recette de
4.3
(49) 38 Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
39
min
Portions

6 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Cette recette sans friture connaît un grand succès. Des pommes de terre, de la vinaigrette italienne et du parmesan, c'est tout ce qu'il faut pour réussir ce petit délice au four!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 425 °F.
  • Couper les pommes de terre en bâtonnets de 1/4 de po d'épaisseur et les mettre dans un grand bol. Ajouter le reste des ingrédients; remuer pour bien en enrober les pommes de terre.
  • Mettre les pommes de terre en une seule couche sur une grande plaque à pâtisserie vaporisée d'un enduit à cuisson. Vaporiser encore d'enduit à cuisson.
  • Cuire les pommes de terre au four de 22 à 24 min ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et bien dorées, en les tournant après 12 min de cuisson.

Savoir-faire – Comment couper facilement les pommes de terre en bâtonnets

Coupez les pommes de terre en deux sur la longueur, puis déposez-les, le côté coupé vers le bas, sur une planche à découper. De cette façon, les pommes de terre demeureront en place pendant que vous les taillerez en bâtonnets.

Portions

  • 6 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

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Boni nutritionnel

Oubliez le service au volant et préparez à la maison ces délicieuses frites qui peuvent faire partie d'un régime alimentaire sain.

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 120
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 1.5g
Matières grasses saturées 0.5g
Cholestérol 5mg
Sodium 240mg
Glucides 25g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 2g
Protéines 4g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

  • claudettedeblois |

    Je les laisse jusqu'à ce qu'ils soient dorées comme je les aime

  • tmjj47 |

    Délicieux et rapide. Je fais cuire mes pommes de terre à moitié au micro-ondes. La cuisson est plus rapide.

  • cyntia17 |

K:45690v2fc:88498

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