Frittata à la méditerranéenne

50 6 portions de 1 pointe (119 g)
Recette de
1
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Prép.
10
min
Prêt en
50
min
Portions

6 portions de 1 pointe (119 g)

La frittata est une omelette italienne composée d’œufs et de différents ingrédients hachés. Notre version est digne de la tradition : elle se compose d’œufs, de deux sortes de fromage, de pesto et de légumes. Le plat parfait pour le brunch du dimanche!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à homogénéité.
  • Verser dans un moule à tarte de 9 po graissé.
  • Cuire au four 40 min ou jusqu'à ce que le centre de la frittata soit ferme. Laisser reposer 5 min avant de couper en 6 pointes pour servir.

Variante

Pour varier, remplacez le fromage râpé Italiano 4 fromages Kraft par du fromage râpé Suisse Kraft et utilisez 1 tasse de tomates étuvées en conserve, égouttées, au lieu de la tomate fraîche.

Portions

  • 6 portions de 1 pointe (119 g)

Vie saine

Système d'échanges

  • 1-1/2 Viandes et substituts

Boni nutritionnel

Cette délicieuse frittata se prépare en trois étapes simples et peut faire partie d'un régime alimentaire équilibré.

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 pointe (119 g)
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 140
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 165mg
Sodium 330mg
Glucides 5g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 3g
Protéines 11g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 8 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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