Frittata au jambon et aux petits pois

50 8 portions de 1 morceau (134 g) chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
50
min
Portions

8 portions de 1 morceau (134 g) chacune

Cette frittata s'intégrera parfaitement à un menu de brunch. Savoureuse à souhait, elle contient du cheddar et du fromage à la crème à la ciboulette et à l'oignon.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Battre au fouet les œufs et 1/2 t du produit de fromage à la crème, dans un bol moyen, jusqu'à homogénéité. Ajouter le jambon, les petits pois, le thym, le poivre et 1/2 t du cheddar; bien mélanger.
  • Verser dans une poêle antiadhésive de 10 po allant au four.
  • Mettre au four 30 min ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Tartiner du reste du fromage à la crème; garnir du reste du cheddar. Remettre au four 3 min ou jusqu'à ce que le cheddar fonde.

Présentation suggérée

Dans le cadre d'un brunch, accompagnez cette frittata d’une salade de fruits de saison.

Substitut

Remplacez le thym frais haché par 1/2 c. à thé de thym séché.

Portions

  • 8 portions de 1 morceau (134 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 morceau (134 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 190
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 220mg
Sodium 390mg
Glucides 5g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 4g
Protéines 14g
   
Vitamine A 25 %VQ
Vitamine C 8 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

K:65076v3fc:191141

>
AdChoices