Frittata aux herbes

35 6 portions de 1 morceau (109 g) chacune
No referer *
Recette de
4.5
(2) 2 Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
35
min
Portions

6 portions de 1 morceau (109 g) chacune

Cette recette est délicieusement simple. Composée d'oignon, de tomate, de parmesan et d'un mélange d'herbes fraîches, cette omelette se savoure au déjeuner, au brunch, au dîner ou au souper.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préchauffer le four à 350 °F.
  • Battre les œufs, le lait, l'oignon et les fines herbes au fouet jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
  • Chauffer l'huile dans une poêle de 8 pouces allant au four. Verser le mélange d'œufs dans la poêle. Le cuire sans remuer pendant 4 min ou jusqu'à ce que le bord commence à prendre. Garnir des tranches de tomate et saupoudrer de fromage parmesan.
  • Cuire le tout dans la poêle pendant 20 min ou jusqu'à ce que le centre soit pris. Laisser reposer pendant 5 min.

Prenez de l'avance

Faites cuire la frittata comme indiqué et laissez-la refroidir complètement. Vous pouvez la conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures. Réchauffez-la avant de la servir.

Portions

  • 6 portions de 1 morceau (109 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 morceau (109 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 140
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 250mg
Sodium 130mg
Glucides 4g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 3g
Protéines 10g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 10 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

  • juliepare75 |

    délicieux

  • sophieleboeuf |

    C'est bon et simple a faire! Quoi demander de plus!

K:45907v0fc:88591

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